Trên thị trường hiện nay. Máy làm kem siro tuyết đã trở nên quen thuộc, Với tính năng hiện đại, máy có 2 chế độ làm lạnh đồ uống, và tạo kết cấu sền sệt siro. Tạo ra thức uống mát lạnh, giải khát không thể thiếu trong mùa hè. Nên rất lý tưởng cho quán cà phê, trà sữa, quán bar, giải khát, buffet, rạp chiếu phim, trường học, trung tâm thương mại, khu vui chơi giải trí...Công nghệ tạo nên kem siro tuyết rất đơn giản từ sữa tươi, hoa quả tươi, siro hoa quả và phụ gia làm kem chất lượng, không giống kem tươi. Kem siro tuyêt có màu sắc rất đa dạng, bắt mắt, hoàn toàn được tạo từ hoa quả tự nhiên.

• Bước đầu tiên là lắp các bộ phận của máy theo hướng dẫn sử dụng đi kèm.
• Sau đó, đổ nguyên liệu vào bình đựng theo tỉ lệ đã định trong công thức.

• Bật máy và chọn chế độ phù hợp trên bảng điều khiển.
• Theo dõi quá trình làm siro và kiểm tra định kỳ để đảm bảo siro đạt được độ mịn mong muốn.

• Khi siro đã có độ mịn và đặc như ý, tắt máy và thử nếm để kiểm tra hương vị.
• Đổ siro vào ly, thêm đá viên hoặc đá băm, trang trí bằng trái cây và thưởng thức ngay khi còn lạnh.

Bảo dưỡng và vệ sinh máy làm siro đá tuyết

1. Tắt nguồn điện và đợi máy nguội trước khi lau chùi.
2. Dùng khăn ẩm lau sạch bề mặt ngoài của máy.
3. Tháo các bộ phận lồng cối ra và rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng.
4. Lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại.

• Kiểm tra dây điện và bộ phận cơ khí định kỳ để đảm bảo an toàn.
• Bôi trơn các bộ phận cơ khí nếu cần.
• Kiểm tra và làm sạch hệ thống làm lạnh định kỳ để tránh tắc nghẽn.

Các nút trên bảng điều khiển:

• Bowl 1; Bowl 2: Bầu 1 và bầu 2. 
• Clean: nút vệ sinh bầu
• Light: nút đèn
• Set: cài đặt các hệ số làm siro, làm mát ở bầu 1 và bầu 2.
• Up: lên
• Down: Xuống
• Slush: tạo sền sệt ( cài đặt thường 0.7-0.9)
• Cold Drink: làm mát ( thường 0.5)